探索宝宝补锌的秘诀：营养丰富、安全有效的食物推荐

很多婴儿都缺锌。婴儿缺锌时，会出现注意力不集中、食欲不振、智力低下等症状。如果长期缺锌，还会导致发育不良。那么，宝宝吃什么补锌效果好呢？接下来，妈妈网百科介绍宝宝补锌食谱。

1、西兰花牛肉泥

原料：西兰花5朵，牛里脊肉100克，盐适量。

做法：西兰花去掉根部老皮，放入沸水中焯2分钟，关火煮3分钟。将一块牛里脊肉切成 2 厘米见方的小方块，放入清水中煮约 30 分钟至牛肉熟透。将煮熟的牛肉块和肉汁放入搅拌机中，打成肉泥。将西兰花加少许水放入搅拌机中搅碎。将西兰花和牛肉一起打成泥，加入少许盐，用胡萝卜丝点缀。

2、南瓜泥

材料：南瓜一小块。

做法：将南瓜去皮，切成小方块，入锅蒸熟，将蒸熟的南瓜放入小碗中，用小勺碾成泥状即可。

3、土豆泥

材料：新鲜未发芽的土豆1个。

做法：将土豆去皮，切成小块；放入锅中蒸熟或煮熟，将煮熟的土豆放入小碗中，用勺子压烂成泥，加入少量清水拌匀即可。

4、番茄猪肝

原料：猪肝、番茄各200克，葱100克。

做法：先将猪肝洗净，切碎；西红柿用开水烫一下，去皮，切碎；洋葱去皮，洗净，切碎。猪肝、洋葱同时入锅，加水或清汤煮熟；快熟时放入西红柿即可。

5、肉末白菜

原料：白菜100克，葱12根，猪肉50克，葱、姜、淀粉少许。

做法：白菜洗净，用开水烫一下切碎，葱洗净，切碎，待用。锅内放适量油，烧热后下入肉末煸炒，再下入葱姜末煸炒几下，加水和葱花，待煮软后下入白菜，稍煮后用水淀粉调色勾芡即可。